Bahan:
250 gr gula pasir
250 gr terigu
1 sdt sp
2 btr telur
125 ml air soda
Caranya:
Panaskan kukusan terlebih dahulu
Campur semua bahan menjadi satu lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai adonan menjadi putih kaku dan mengembang
Bagi adonan menjadi 3 bagian
Beri pengwarna merah,hijau.
Tuang adonan warna merah 3/4 bagian
Setelah itu tambahkan warna putih di atas adonan merah,lalu tutup permukaan dgn warna hijau.
Siap di kukus bungkus tutup panci kukusan dengan lap bersih agar air tdk menetes ke kue.
Kebetulan saya memakai kelakat jadi tidak perlu di dibungkus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar